すべての商品
おせち
生そばセット
扉グループ 統括総料理長田邉のおススメ
パティシエ手作りスイーツ
生鮮品
 
 
 
最近チェックした商品
 
 
 
     
   : 0263-38-0186

 :  0263-38-0068
 
 
 
  メールはこちら
 
 
【恋する山菜】 春の恵み山菜のお鍋セット(扉温泉明神館和食料理長の手作りゴマ味噌スープ入)
【恋する山菜】 春の恵み山菜のお鍋セット(扉温泉明神館和食料理長の手作りゴマ味噌スープ入)
【恋する山菜】 春の恵み山菜のお鍋セット(扉温泉明神館和食料理長の手作りゴマ味噌スープ入)
【恋する山菜】 春の恵み山菜のお鍋セット(扉温泉明神館和食料理長の手作りゴマ味噌スープ入)

【恋する山菜】 春の恵み山菜のお鍋セット(扉温泉明神館和食料理長の手作りゴマ味噌スープ入)

6,100
(税込・送料別)

↑ ↓

春の恵み山菜を楽しむお鍋

※ご注文を受けてから収穫しご家庭へお届け致します。

山菜は、冬眠をする動物たちが目覚めたときに必ず食べる春の食材。
山菜特有の苦みを摂取することで、胃腸の働きを活発にし、
冬を越すために蓄えた脂肪分を落とすと言われています。

これは、人間も同様。
気づかぬうちに冬仕様になった身体を春の身体に戻してあげましょう。
えぐみを感じることで、気分を切り替えることにもつながります。

今回は、春の山菜をおいしくお召し上がりいただけるように、
扉温泉明神館の和食料理長こだわりのゴマ味噌のお出汁をセットにしました。

ゴマは脂質が豊富。このゴマの脂質は不飽和脂肪酸と言われるリノール酸やオレイン酸で
できています。不飽和脂肪酸は免疫力を高めたり、コレステロール値を下げる働きが期待できます。

味噌とゴマの相乗効果で春山菜をおいしく摂取しましょう。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
内容は、時期により異なりますが、6種類程度の山菜やお鍋にあう野菜を数品ご用意致します。